网站首页  ◇  技术文章  ◇  果汁生产线的生产工艺与设备组成为您详细介绍
果汁生产线的生产工艺与设备组成为您详细介绍
来源:技术文章    发布时间:2022-03-25    浏览:104次
 
  果汁生产线生产工艺与设备组成中包含使用原果做成的果汁。在使用原果前,需要进行筛选,剔除不良的果实,一般采用人工挑选,将表面有破损的,或者不可利用面积过大,选择大部分可使用的果实,也可通过机械选果,将破损严重的进行选择分类。原果中蓝莓和葡萄一样,头部都有一根梗头,这样的梗头使用起来没什么作用,同时容易影响果汁的饮料。蓝莓的成分比较软度比较高,里面含有大量的液体成分,想蓝莓果汁的成分比较多,用于做成浊汁饮料利用率高,蓝莓的成分比较软,那么这样的处理一般采用压榨或者打浆的方式进行处理。
  果汁生产线生产工艺与设备组成是将将原果经过处理后,得出来的桑葚原汁进行过滤,采用304不锈钢的材质过滤器过滤,再通过暂存罐,做非NFC的果汁都是需要经过调配的,调配系统由多个罐子和设备组成的,由于饮料是太有甜度的,因此,这个稀释做成的果汁饮料需要加入糖和添加剂,化糖罐需要蒸汽加热才能快速溶解,配置带有加热功能蒸汽化糖罐或者电加热化糖罐,取得的糖浆倒入卫生级的调配罐中,调配采用具有高速搅拌作用的电机,搅拌时候加入原汁和糖还有其他的香精和香料,通过短期搅拌混合,形成果汁,在通过这个双联过滤进行过滤,下一步进行高压均质,让果汁的内容物更加均匀的悬浮在液体中,再经过真空的脱气机除去氧气,延长保质期。管道再将物料打进入瞬杀灭菌机中,让灌装前处于无菌阶段。
  果汁生产线生产工艺与设备组成的后包装采用不干胶的贴标方式,以瓶定标的方式进行标签的定做,以目前接触的方式来说,瓶装饮料的不干胶标签分为几种:单面贴标和双面贴标。单面贴标又可分为:单面侧面贴标,和单面圆形贴标两种,瓶子为单面侧面贴标的情况下,标签占瓶子的总直径的四分之一,那么采用直线式的贴标机产量可以达到很高。
主营产品:乳制品生产线,实验型饮料生产线,磨分拣系统,输送分拣系统,欢迎来电咨询。
版权所有©2019 上海元程机械有限公司
在线客服
在线客服